Kurz Sushi
Rádi byste se naučili rolovat sushi jako profesionální sushimaster? Chtěli byste navštívit restauraci, ale bojíte se práce s hůlkami? Ukážeme Vám, jak snadné to je v profesionálním gastronomickém studiu v Brně na kurzu Sushi pod vedením profesionála a majitele brněnského sushi baru.
Mimo jiné se naučíte připravovat maki sushi, nigiri sushi, rolka California, tempurované krevety. Co se ještě naučíte? Správně vařit a dochucovat speciální rýži, porcovat a krájet ryby, přípravu zeleniny, speciální japonskou omeletu, úpravu krevet na sushi, připravit křupavou tempuru, rolovat sushi, slavnostní prezentaci pro Vaši párty, ovládání japonských hůlek 
Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.
Zážitek obsahuje
- Kurz vaření s lektorem ve skupině max. 12 osob (2 lektoři +1 pomocník)
- Vaření včetně konzumace
- ochutnávka saké a japonského švestkového vína
- zdarma občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)
- pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu
